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Blog Esperienze di cucina

Per scoprire le esperienze di cucina nel chianti

Odore di primavera - il carciofo che entra a tavola

Odore di primavera - il carciofo che entra a tavola

L'odore di primavera è fresco, è leggero, è verde, profuma di polline, soffia leggero la mattina e all'imbrunire, porta nuova linfa nella natura e in noi. L'odore di primavera è il carciofo che ci accompagna tra la fine dell'inverno e l'inizio della…

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Ci prendiamo cura di te

Ci prendiamo cura di te

“We Had a fantastic day with Elisa & Laura making fresh Pastas, sauces & authentic Tiramisu(& plenty of Chianti  )We were mother & daughter, choosing to do cooking class in gorgeous local vineyard near Greve. We learned lots, hands on, had fun, great…

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Abbi buona cura del tuo corpo

Abbi buona cura del tuo corpo

Abbi buona cura del tuo corpo, è l’unico posto in cui devi vivere. (Jim Rohn) Nell'ultima settimana qualcosa nell' aria è cambiato: finalmente la mattina annuso la primavera e la luce ci accompagna fin dopo l'ora del tè. E' proprio nei cambi di stagione…

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Poche chiacchiere: dolce, un pò salato!

Poche chiacchiere: dolce, un pò salato!

Non so voi ma io da piccola avevo un palato poco selettivo. Ero la classica bambina di buona forchetta, mi andava bene tutto, bastava mangiare....soprattutto i dolci. Per fortuna ero una grande sportiva e consumavo tutto quello che mangiavo. Crescendo…

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Carnevale in una storia di sapori

Carnevale in una storia di sapori

Carnevale è arrivato:ricordi richiamati alla mente, vestiti da ballerina di flamenco,scherzi e risate dolci come lo zucchero Carnevale in ricordi richiamati alla mente da mia figlia Priscilla, 13 anni, che ha appena ritrovato una mia foto da bambina…

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