Sposarsi in Toscana : Diario di un matrimonio. Quando il sogno diventa realtà.

Sposarsi in Toscana e nel Chianti rappresenta per molte persone straniere il coronamento del sogno romantico, assaporare “la dolce vita con  la sua voglia di vivere e di godersi la bellezza” : le  dolci colline estive con tramonti magenta, vino e cibo da far commuovere, lo stile e l'eleganza italiana.

Io invece che nel Chianti ci sono nata e cresciuta, non ho amato molto i matrimoni fino ai trent'anni, ma soprattutto non avevo occasione di parteciparvi, perchè fra noi amici il matrimonio non andava troppo di moda.

Poi grazie al mio lavoro di personal chef, sono stata coinvolta nell'organizzazione di alcuni matrimoni quando mi sono ritrovata a commuovervi per la dolcezza e l'amore che vedevo negli occhi dei miei ospiti  ho scoperto che amo far parte dei matrimoni degli altri ma soprattutto che avrei potuto sposarmi io medesima con il mio compagno dopo 15 anni di convivenza.

Noi abbiamo scelto un matrimonio come “ci pareva a noi” direbbero in Toscana. Con pochi amici siamo saliti in montagna, abbiamo preso un rifugio tutto per noi ed abbiamo festeggiato e celebrato il nostro amore nel bosco. Il fuoco, la musica, i figli grandi e piccoli con i lori amici, cani, giochi in scatola e scherzi, dormire tutti insieme in camerata, e qualcuno che cucinava per noi.

Affidare uno dei giorni più importanti della vita ad una persona che non conosci richiede molta fiducia e apertura dalla parte degli ospiti; disponibilità all'ascolto e professionalità da chi lo organizza e reciproca empatia.

Spesso conosco “ i miei sposini” anche uno o due anni prima dell'evento. Ci scriviamo per qualche mese, poi ci incontriamo a Firenze e insieme visitiamo le possibili location.
Da qui il vero lavoro inizia: i preventivi, i dettagli da definire, i mille ripensamenti, le insicurezze che emergono, le emozioni che si avvicendano fino all'ultimo istante.

Villa Casavecchia a San Casciano Val di Pesa e Villa il Poggino a Buonconvento sono due delle mie ville preferite dove Chianti Cooking Experience ha organizzato non solo la cena ma ha pensato ai fiori, alle decorazioni, all'allestimento, la musica e i fotografi. Un team di professionisti con i quali siamo diventati anche amici.

Ecco qualche suggerimento per voi per gli sposi:

• ascoltate tutti ma poi fate come vi piace;

• nei giorni prima del matrimonio delegate il più possibile: gli amici, servono anche in questi momenti;

• per le spose: portatevi sempre uno paio scarpe comode da mettervi sotto il vestito da sposa. Dopo la cerimonia e le prime foto la comodità paga e le scarpe sotto il vestito lungo non si vedono;

• per gli sposi: prendete almeno una lezione di ballo per sorprendere la vostra bella

• regalatevi un massaggio, meglio se prima del matrimonio: sarete splendidi e riposati grazie alle prezione mani di Massage in Chianti

• Bevete bene e con moderazione.....ricordatevi le foto dei matrimoni dei vostri amici e imparate qualcosa;
  
  

Vi aspettiamo in Toscana e nel Chianti per innamorarci ogni giorno un po' di più.